Ina Garten giura per questa Amazzonia

La Contessa Scalza non sbaglia mai.

Marissa Wu è una scrittrice con una passione per la casa, il cibo, i viaggi e le storie d'arte. Ha conseguito una laurea in giornalismo presso l'Università di Boston. Quando non modifica e produce articoli o non aggiorna la home page, prova nuove ricette, sobbalzando nella sua macchina con cambio manuale, Fitz; scrivere un manoscritto sulla sua macchina da scrivere Royal Aristocrat degli anni '30, Georgie; e realizzare fotografie su pellicola con la sua Rolleiflex, Cecil. Attualmente è Associate SEO Editor per PureWow.

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Quando si parla di cucina le nostre orecchie si alzano sempre quando la Contessa Scalza ha qualcosa da dire. Dalle sue amate ricette (noto per aver avuto un ruolo in alcune proposte di matrimonio) ai suoi utensili da cucina preferiti, quando Ina Garten parla, noi ascoltiamo.

Quindi, quando abbiamo capito che è una grande fan del macinapepe PepperMate, ci siamo affrettati a capirlo. Dopotutto, se Ina dice che è il migliore, confidiamo che sappia una o due cose. Non è stata una sorpresa scoprire che questo macinapepe è in realtà piuttosto pratico.

La prima cosa da amare? Il macinapepe PepperMate è multifunzionale. Certo, è pubblicizzato come un macinapepe, ma potresti anche aggiungere sale, spezie e caffè. Il meccanismo di macinatura a chiave facile da girare rende semplice dare un giro al macinino e avere tutto ciò che desideri appena macinato con il minimo sforzo.

Altre caratteristiche interessanti includono impostazioni che ti consentono di scegliere quanto fine o grosso desideri il tuo pepe. Un acrilico trasparente ti consente di vedere rapidamente quando stai per finire e devi ricaricare. Basta togliere la parte superiore, versare il condimento o la spezia desiderata e iniziare. C'è anche una comoda tazza inferiore che funziona come misurino. Raccogli ordinatamente le spezie macinate e ottieni anche una rapida lettura del volume.

Vale anche la pena ricordare che il meccanismo di macinazione in ceramica non assorbe i sapori, il che significa che un giorno potresti lavorare il pepe, il giorno dopo i semi di senape e poi il caffè senza alterarne i gusti.

Questo macinapepe in ceramica svolge il doppio compito sia come grazioso accessorio da cucina che come gadget funzionale. È disponibile in una semplice tonalità di bianco che si abbina a qualsiasi design di cucina, dalle tavolozze neutre alle esplosioni di colori e motivi. Adattabilità e versatilità sono sempre i veri vincitori nel nostro libro. Inoltre, se Ina Garten lo adora, siamo abbastanza sicuri che lo ameremo anche noi.

Macina pepe, spezie e persino caffè. Il macinapepe preferito della Barefoot Contessa sarà presto anche quello su cui giurerai.